Der Renaissance des klassischen Cocktails: Das Wachstums der Negroni-Kultur in Deutschland
In den letzten Jahren hat die globale Cocktail-Szene eine bemerkenswerte Welle der Rückbesinnung auf traditionelle, handwerklich hergestellte Getränke erlebt. Besonders im Fokus steht hierbei der Negroni – ein italienischer Klassiker, der mit seiner komplexen Balance aus Bitterness, Süße und Aroma eine Renaissance erlebt. Diese Entwicklung spiegelt sich beeindruckend auch in Deutschland wider, wo spezialisierte Bars […]